Hochwertiges Bio aus der Region von TAGWERK-Erzeugern.
Hochwertiges Bio: Lebensmittel & Bistro
Unser Biomarkt lässt keine Wünsche offen. Wir bieten täglich frisches Obst und Gemüse an. Vieles stammt aus der Region und von Anbauverbänden wie Demeter und Bioland. In unserer ausgedehnten Bedientheke findest du ausgezeichnete Fleisch- und Wurstwaren aus artgerechter Haltung unserer TAGWERK Bio Metzgerei. Dazu verwöhnen wir deinen Gaumen mit dem Besten von Kuh, Ziege und Schaf und frisch gebackenen Brot, Semmeln, Quiches und Kuchen.
Käse
Unsere Käseauswahl ist ein Traum für alle Liebhaber und -Liebhaberinnen der Milcherzeugnisse. Lass´ dich von den regionalen und internationalen Spezialitäten von Kuh, Ziege und Schaf und selbstgemachten Frischkäse verführen. Du kannst gerne deine eigenen Behältnisse mitbringen oder eine individuell abgestimmte Käseplatte bei uns bestellen.
Brot & Backwaren
Brot, Semmeln, Brezen, Kuchen, Torten, süße und herzhafte Teilchen liefern uns täglich die Hofbäckerei Steingraber, Fritz Mühlenbäcker und die Glonntaler backKultur. Vieles ist glutenfrei oder aus Weizen-Alternativen wie Dinkel, Emmer, Kamut und Roggen. Euer Lieblingsbrot könnt ihr gerne vorbestellen.
Fleisch & Wurst
Unsere Fleisch- und Wurstwaren kommen überwiegend aus der TAGWERK Bio Metzgerei. Sie arbeitet nach höchsten Standards. Neben der artgerechten Haltung achtet der Betrieb auf die möglichst stressfreie Schlachtung. Daneben stellen wir unter anderem selbst Fleischsalat, Sülze und Geschnetzeltes her.
Antipasti
Ob verschiedene Quiches, offene Antipasti wie Oliven, eingelegte Paprika, getrocknete Tomaten, gegrillte Auberginen oder Artischocken - an unserer Theke findest du fantastische Feinkost. Du kannst gerne eigene Behältnisse zum Befüllen mitbringen.
Frühstück und Kaffee in unserem Bio–Bistro
In unserem gemütlichen Bistro kannst du dir eine Auszeit vom Alltag nehmen und etwas schmecken lassen. Je nach Gusto stellen wir unseren Gästen ein Frühstück aus Käse & Wurst, Brot und Antipasti zusammen. Oder vielleicht willst du ja deinen Einkauf mit einem Kaffee und einem Stück Kuchen versüßen?
Gemüse & Obst
Obst und Gemüse erhalten wir täglich frisch von unseren regionalen Gärtnern wie beispielsweise dem Obergrashof und den Biohöfen Fuchs und Biberger.
Überregional und international kommt unser Obst und Gemüse von Bio Gärtnern, hinter deren nachhaltigen Anbaumethoden wir stehen.
Vegan & Laktosefrei
Bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten halten wir köstliche und bekömmliche Alternativen bereit, dazu zahlreiche vegane und laktosefreie Produkte. Wenn du Fragen dazu hast, sprich uns gerne persönlich an, wir helfen dir weiter.
Naturkosmetik
Verwöhne deinen Körper und deine Sinne mit hochwertiger Naturkosmetik, Gesichtscreme, Körperlotion, Deodorant, Seifen und Pflanzenhaarfabe von ausgewählten Marken wie Dr. Hauschka, Weleda, Martina Gebhardt, Lavera, Lenz, Khadi und Logona.
Wein & Spirituosen
Unser Weinregal bietet eine Auswahl an Weinen aus Deutschland, Frankreich, Spanien und Italien von ausgesuchten Biowinzern, die zum größtenteils vegan oder schwefelfrei sind. Daneben findet ihr spritzigen Sekt, Champagner und Prosecco und weitere Spirituosen.
Unverpackt
Unser Sortiment beinhaltet auch Trockenware wie Hülsenfrüchte, Reis, Pasta, Nüsse und Trockenfrüchte (auch im Glas). Unser Highlight: Eine Nussmusmaschine zaubert dir, wöchentlich wechselnd, hervorragende Mus aus Mandeln oder Hasel-, Erd-, und Cashewnüssen – frisch abgefüllt im Pfandglas.
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Reinigungsmittel
Unser Biomarkt hält eine große Auswahl an biologisch abbaubaren Reinigungs-, Wasch- und Spülmitteln sowie Handseifen bereit. Wenn du magst, kannst du es gerne selbst an unserer Station gerne selbst abfüllen.