Hochwertiges Bio aus der Region von TAGWERK-Erzeugern.
Hochwertiges Bio: Lebensmittel & Bistro
Unser Biomarkt lässt keine Wünsche offen. An unserer großzügigen Bedientheke verwöhnen wir Sie mit dem Besten von Kuh, Ziege und Schaf. Daneben gibt es frisch Gebackenes sowie Fleisch- und Wurstwaren aus artgerechter Haltung von der TAGWERK Bio Metzgerei. Täglich frisch erhalten wir Obst und Gemüse – vieles davon aus der Region und von Anbauverbänden wie Demeter und Bioland.
Käse
Unsere Käseauswahl ist ein Traum für alle Käseliebhaber und -liebhaberinnen. Hier finden Sie regionale und internationale Spezialitäten von Kuh, Ziege und Schaf, dazu selbstgemachter Frischkäse. Gerne befüllen wir Ihre eigenen mitgebrachten Behältnisse. Auf Anfrage stellen wir Käseplatten für Sie zusammen.
Brot & Backwaren
Mit Brot, Semmeln, Brezen, Kuchen, Torten, süßen und herzhaften Teilchen beliefern uns täglich die Hofbäckerei Steingraber, Fritz Mühlenbäcker sowie die Glonntaler backKultur. Vieles davon ist glutenfrei oder aus Weizen-Alternativen wie Dinkel, Emmer, Kamut und Roggen. Gerne können Sie Ihr Lieblingsbrot vorbestellen.
Fleisch & Wurst
Unsere Fleisch- und Wurstwaren kommen hauptsächlich von der TAGWERK Bio Metzgerei. Diese arbeitet nach hohen Standards. Neben einer artgerechten Haltung wird auf eine möglichst stressfreie Schlachtung geachtet. Daneben stellen wir selbst unter anderem Fleischsalat, Sülze und Geschnetzeltes her.
Antipasti
Leckere Feinkost an unserer Theke. Darunter eine Auswahl an verschiedenen Quiches und offene Antipasti wie Oliven, eingelegte Paprika, getrocknete Tomaten, gegrillte Auberginen und Artischocken. Gerne befüllen wir Ihre eigenen mitgebrachten Behältnisse.
Frühstück und Kaffee in unserem Bio–Bistro
Leckeres von unserer Theke gibt es in unserem gemütlichen Bistro. Gerne stellen wir Ihnen ein Frühstück zusammen aus Käse & Wurst, Brot und Antipasti - je nach Geschmack. Oder schließen Sie Ihren Einkauf ab mit einem Kaffee und einem Stück Kuchen oder einem süßen Teilchen.
Gemüse & Obst
Täglich frisch erhalten Sie Gemüse und Obst von unseren regionalen Gärtnern wie beispielsweise dem Obergrashof und den Biohöfen Fuchs und Biberger.
Überregional und international kommt unser Obst und Gemüse von Bio Gärtnern, hinter deren nachhaltigen Anbaumethoden wir stehen können.
Vegan & Laktosefrei
Bei Allergien und Unverträglichkeiten unterstützen wir Sie mit leckeren und bekömmlichen Alternativen. Sie finden bei uns zahlreiche vegane und laktosefreie Lebensmittel. Sprechen Sie uns bei Fragen gerne persönlich an.
Naturkosmetik
Verwöhnen Sie Körper und Sinne mit hochwertiger Naturkosmetik. Von ausgewählten Marken wie Dr. Hauschka, Weleda, Martina Gebhardt, Lavera, Lenz, Khadi und Logona bieten wir zum Beispiel Gesichtscreme, Körperlotion, Deodorant, Seifen, Pflanzenhaarfabe.
Wein & Spirituosen
Unser Weinregal bietet eine Auswahl an Weinen aus Deutschland, Frankreich, Spanien und Italien von ausgesuchten Biowinzern – großteils vegan oder schwefelfrei. Daneben finden Sie spritzigen Sekt, Champagner und Prosecco.
Unverpackt
Bei uns finden Sie Trockenware wie Hülsenfrüchte, Reis, Pasta, Nüsse und Trockenfrüchte auch im Glas. Unser Highlight: Unsere Nussmusmaschine zaubert wöchentlich wechselnd leckeres Mus aus Haselnuss, Erdnuss, Cashew oder Mandel – frisch abgefüllt im Pfandglas.
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Reinigungsmittel
In unserem Biomarkt finden Sie eine große Auswahl an biologisch abbaubaren Reinigungs-, Wasch- und Spülmitteln sowie Handseifen – auch zum selbst abfüllen an unserer Abfüllstation.